Manwal tal-Utent tal-Kabinett taż-Żamma tal-Ikel Sħun Traulsen G-Series G24314P

1. Introduzzjoni

Dan il-manwal jipprovdi informazzjoni essenzjali għat-tħaddim, l-installazzjoni u l-manutenzjoni sikuri u effiċjenti tal-Kabinett għaż-Żamma tal-Ikel Sħun Traulsen G-Series G24314P tiegħek. Din l-unità pass-thru b'żewġ sezzjonijiet hija ddisinjata għal ambjenti kummerċjali tas-servizz tal-ikel biex iżżomm l-ikel f'temperaturi ta' żamma sikuri. Jekk jogħġbok aqra dan il-manwal bir-reqqa qabel ma tħaddem l-apparat.

Immaġni: Quddiem view tal-Kabinett għaż-Żamma tal-Ikel Sħun Traulsen G-Series G24314P. Huwa kabinett twil, tal-azzar inossidabbli, b'żewġ bibien b'manki fuq iż-żewġ bibien u gradilji tal-ventilazzjoni fil-parti ta' fuq. L-unità għandha roti.

2. Informazzjoni dwar is-Sigurtà

Dejjem osserva l-prekawzjonijiet bażiċi ta’ sigurtà meta tuża dan l-apparat elettriku biex tnaqqas ir-riskju ta’ nar, xokk elettriku, jew korriment.

• Sigurtà Elettrika: Kun żgur li l-kabinett huwa konness ma' sokit elettriku ertjat sew bil-volt korretttage (208/115V, 60Hz, fażi waħda, 15.5 Amps). Tużax kejbils ta' estensjoni.
• Uċuħ sħan: L-intern u l-elementi tat-tisħin se jkunu sħan waqt it-tħaddim. Oqgħod attent meta tgħabbi jew tħott l-ikel.
• Ventilazzjoni: Aċċerta ruħek li jkun hemm ċirkolazzjoni adegwata tal-arja madwar il-kabinett. Timblokkax il-fetħiet tal-ventilazzjoni.
• Tindif: Skonnettja l-provvista tal-enerġija qabel it-tindif. Uża biss aġenti u metodi ta' tindif rakkomandati.
• Servizz: Is-servizz u t-tiswijiet kollha għandhom isiru minn persunal tas-servizz kwalifikat.

3. Setup

1. Spakkjar: Neħħi bir-reqqa l-materjali kollha tal-ippakkjar. Spezzjona l-kabinett għal kwalunkwe ħsara waqt it-tbaħħir. Irrapporta kwalunkwe ħsara lit-trasportatur immedjatament.
2. Pjazzament: Poġġi l-kabinett fuq wiċċ livellat u b'saħħtu. Kun żgur li hemm biżżejjed spazju madwar l-unità għal ventilazzjoni xierqa u ftuħ tal-bieb. L-unità hija mgħammra b'roti għoljin ta' 6 pulzieri għall-mobilità.
3. Verifika tal-Caster: Ivverifika li r-roti kollha jkunu msakkra sew ladarba l-kabinett ikun fil-pożizzjoni finali tiegħu biex tevita moviment aċċidentali.
4. Konnessjoni Elettrika: Ipplaggja l-kabinett f'sokit elettriku ddedikat u ertjat li jaqbel mal-ispeċifikazzjonijiet (208/115V, 60Hz, fażi waħda).
5. Tindif Inizjali: Qabel l-ewwel użu, naddaf l-intern u l-estern tal-kabinett b'deterġent ħafif u ilma sħun. Laħlaħ sewwa u nixxef.
6. Installazzjoni fuq l-ixkaffa: It-tliet xkafef miksija b'kisja għal kull sezzjoni huma installati fil-fabbrika. Kun żgur li huma mqiegħda sew fl-appoġġi tagħhom.

4. Istruzzjonijiet Operattivi

It-Traulsen G24314P għandu kontroll tal-mikroproċessur għal ġestjoni preċiża tat-temperatura.

• Qawwa Mixgħul: Sib is-swiċċ tal-enerġija, tipikament fuq il-pannell tal-kontroll, u ixgħel l-unità.
• L-issettjar tat-temperatura: Uża l-kontrolli diġitali fuq il-pannell tal-mikroproċessur biex tissettja t-temperatura ta' żamma mixtieqa. Irreferi għall-pront fuq l-iskrin jew l-istruzzjonijiet speċifiċi tal-pannell tal-kontroll għall-funzjonijiet eżatti tal-buttuni (eż., vleġeġ 'IL FUQ/'L ISFEL, buttuna SET).
• Tisħin minn qabel: Ħalli l-kabinett jisħon minn qabel għat-temperatura ssettjata qabel ma tpoġġi l-ikel. Dan jista' jieħu 30-60 minuta skont it-temperatura mixtieqa u l-kundizzjonijiet ambjentali.
• Tagħbija tal-Ikel: Poġġi l-ikel sħun fil-kabinett. Kun żgur li l-ikel diġà jkun f'temperatura ta' servizz sikura jew ogħla minnha qabel ma tpoġġih fil-kabinett tal-ħażna. Tużax il-kabinett biex issaħħan ikel kiesaħ. Qassam l-ikel b'mod uniformi fuq l-ixkafef għal ċirkolazzjoni ottimali tal-arja.
• Bibien li Jgħaddu Minn Ġewwa: Dan il-mudell għandu bibien li jgħaddu minnu, li jippermettu aċċess miż-żewġ naħat. Kun żgur li l-bibien ikunu magħluqin sew wara li tgħabbi jew tiġbor l-ikel biex tinżamm it-temperatura interna.
• Monitoraġġ: Iċċekkja perjodikament it-temperatura interna tal-ikel u l-wiri tal-kabinett biex tiżgura li jinżammu temperaturi xierqa.

5. Manutenzjoni

Manutenzjoni regolari tiżgura prestazzjoni ottimali u lonġevità tal-kabinett tal-ħażna tiegħek.

• Tindif ta' Kuljum (Intern): Wara kull użu, jew kuljum, itfi u aqla’ l-unità. Ħalliha tibred. Neħħi l-ixkafef u naddaf l-uċuħ interni b’deterġent ħafif u mhux abrażiv u ilma sħun. Laħlaħ sewwa u nixxef.
• Tindif ta' Kuljum (Barra): Imsaħ l-uċuħ esterni tal-istainless steel b'ċarruta ratba u prodott tat-tindif tal-istainless steel jew deterġent ħafif. Evita prodotti tat-tindif li joborxu.
• Tindif tal-Ixkafef: Aħsel l-ixkafef miksija b'ilma sħun u bis-sapun. Laħlaħ u nixxef kompletament qabel ma terġa' tinstallahom.
• Gaskits tal-bibien: Spezzjona regolarment il-gaskits tal-bibien għal tiċrit, xquq, jew ebusija. Naddaf il-gaskits b'ilma sħun u bis-sapun. Gaskits bil-ħsara għandhom jinbidlu minnufih biex tinżamm l-effiċjenza tat-temperatura.
• Xandara: Iċċekkja r-roti perjodikament għal akkumulazzjoni ta' debris u kun żgur li jirrumblaw liberament. Naddaf kif meħtieġ.
• Spezzjoni Annwali: Huwa rakkomandat li tekniku tas-servizz kwalifikat jispezzjona l-elementi tat-tisħin, il-wajers, u l-kontrolli kull sena.

6 Issolvi l-problemi

Qabel ma ċċempel għas-servizz, review dawn il-kwistjonijiet komuni u s-soluzzjonijiet tagħhom.

7. Speċifikazzjonijiet

• Mudell: G24314P
• Tip: Kabinett għaż-Żamma ta' Ikel Sħun, b'Żewġ Sezzjonijiet, Pass-Thru
• Kontroll: Mikroproċessur
• Bibien: Bibien tal-istainless steel b'għoli sħiħ (in-naħa tal-kontroll b'ċappetti lejn ix-xellug/lemin, in-naħa l-oħra b'ċappetti lejn ix-xellug/lemin)
• Intern/Estern: Ġnub u interjuri tal-aluminju anodizzat
• Xkafef: (3) xkafef indurati għal kull sezzjoni (installati fil-fabbrika)
• Mobilità: Roti għoljin ta' 6"
• Ċertifikazzjonijiet: cUL, NSF
• Elettriku: 208/115V, 60Hz, fażi waħda, 15.5 Amps

8. Garanzija u Appoġġ

Il-Kabinett taż-Żamma tal-Ikel Sħun Traulsen G24314P tiegħek jiġi b' Garanzija ta' 3 snin fuq is-servizz/xogħol bħala standard. Din il-garanzija tkopri difetti fil-materjali u l-abbilità taħt użu u servizz normali.

Għal talbiet ta' garanzija, appoġġ tekniku, jew biex issib fornitur ta' servizz awtorizzat, jekk jogħġbok ikkuntattja lis-Servizz tal-Klijenti ta' Traulsen:

• Websit: www.traulsen.com
• Telefon: Irreferi għat-Traulsen websit għan-numri ta' kuntatt l-aktar attwali.

Jekk jogħġbok żomm in-numru tal-mudell tiegħek (G24314P) u n-numru tas-serje lesti meta tikkuntattja l-appoġġ.